Professorinnen der U.E. Lotte Salzgeber gehen in verschiedene kleine Dorfgemeinschaften und arbeiten mit der Bevölkerung nach deren Wünschen, vor allem mit Frauen.

Dörfer und Projekte

Beispiele:

Projekt „Handarbeiten“ in Consuelo, einem Dorf mit 10 Familien und 90 Einwohnern, in dem die Frauen häkeln und stricken lernen, um es an ihre Kinder weitergeben zu können.

Projekt „Garten“ mit dem Ziel, die Ernährungssituation auf dem Lande zu verbessern.